Ravinto ja terveys,Aurinko,Tasa-arvo,Sota

By Timo

- Terveys: Kaikki muuttuu, myös terveyteen liittyvät asiat. Olen seurannut, kuinka ensiapu on muuttunut vuosien saatossa. Tiesitkö, että nykyään ei enää pidä antaa edes tekohengitystä kuten ennen oli tapana. Nyt tehdään vain rintakehän painamista. Vuosia sitten annettiin vain tekohengitystä. Rinnan painaminen on lisääntynyt vuosien saatossa.

Samoin lääkkeiden, ravinteiden ja vitamiinien kanssa pitää olla varovainen, tai ehkä parempi sana on valpas. Monesti myös terveyteen liittyvissä asioissa, ne asiat joiden oletamme tai toivomme tuovan meille terveyttä, tuovatkin sairautta. Esim. aurinkovoiteissa käytettiin vuosia PABA-nimistä ainetta, mutta sen huomattiin aiheuttavan ihosyöpää - eli juuri sitä mitä sen piti estää. (Suullisesti otettuna PABA sanotaan olevan hyvä suoja palamiselle. Samoin kookosrasva saattaa estää palamista ja se on kuulemma muutenkin terveellistä, niin iholle kuin sisäisesti.)

Tärkeää on olla joustava ja mennä virran mukana eikä vastustaa uutta tietoa. Monet ovat itsepäisiä ja vastustavat kaikkea uutta, mikä on vastaan omia uskomuksia, tapoja ja haluja. En tarkoita, että esim. kahvi pitää jättää heti kun ensimmäinen negatiivinen uutinen ilmestyy, vaan seuraa tilannetta neutraalisti. Päätökset sen suhteen voi tehdä ajan kanssa. Internet on oiva työkalu tutkimaan mitä vain. Melkein alalla kuin alalla on hyviä ilmaisia uutiskirjeitä. Suosittelen tohtori Tolosen kirjettä. Siinä on paljon hyvää infoa, ilman hypeä, eli ilman turhaa sensaatiomainontaa. Dr. Tolonen Toinen hyvä nettisivusto on amerikkalainen Dr. Mercola. Häneltä tulee ehkä vähän liian paljon postia ja hän menee todella äärilaidoille. Mutta sinulla on vapaus ottaa se tieto minkä haluat.

Koska olen Thaimaassa kuukausia, joudun vaalean ihoni takia miettimään auringonsuojia. Ohessa uusinta tietoa auringonvalon tärkeydestä. Dr. Mercolan mukaan se saattaa vähentää syöpäriskiä jopa 50%. Linkki.

Siteeraan tähän myös samasta aiheesta Antti Heikkilän kirjaa Ravinto & Terveys (Rasalas-Kustannus 2006):

“Olemme todella hankalassa tilanteessa, sillä meiltä on eläinperäiset rasvat kielletty kuten myös auringon valo. Terveydestä vastaavien yhtälö on mielenkiintoinen, sillä se johtaa auttamattomasti rasvaliukoisten vitamiinien puutostilaan.

Virallisen käsityksen mukaan ihosyöpä saa alkunsa liiallisesta ultraviolettisäteilystä. Otsoniaukoista ollaan huolissaan ja uutisissa varoitellaan liian suuresta säteilystä. Mutta on toisenlaisiakin tietoa ja mielipiteitä. Toisinajattelijoiden mukaan itse auringon säteily ei aiheuta syöpää. Tietenkään ihon polttaminen ei ole koskaan hyväksi, mutta syövän aiheuttavat etupäässä aurinkosuojavoiteiden ja rasvojen sisältämät kemikaalit näiden reagoidessa auringon säteilyn kanssa. Kemikaalit muuttuvat vapaiksi radikaaleiksi, jotka sitten vaurioittavat ihoa ja edesauttavat ihosyövän kehittymistä. Ihosyöpä on lisääntynyt samassa suhteessa kuin aurinkorasvojen käyttö. Aurinkorasvojen sisältämiä yhdisteitä on tutkittu ja eräs sveitsiläinen tutkimus löysi rasvoista jopa viittä erilaista syöpää aiheuttavaa ainetta. Suomessahan väheksytään kaikkea tietoa mikä ei tule Amerikasta, mutta havainto on mielenkiintoinen. Suosittelen ainakin vähentämään rasvoja, joissa on bentsofenonia, sillä se aiheuttaa syöpää. ( Toinen nimi sille on: benzophenone-3. Joidenkin lähteiden mukaan sinkkioksidi tai titaanioksidia on hyvä suoja jota myös lapset voivat käyttää).

Me tarvitsemme auringonvaloa. Se parantaa lähes kaikkea tulehduksesta syöpään. Jos ottaa aurinkokylpyjä vitivalkoisena ja vailla D-vitamiinia, palaa varmasti. Mutta jos ottaa riittävästi D-vitamiinia, ei pala ja ruskettuu nopeasti. Tämänkin jokainen voi todeta kohdallaan. Itse olen aina ollut herkkä auringonvalolle, mutta en enää ryhdyttyäni ottamaan D-vitamiinia säännöllisesti. D-vitamiini suojaa palamiselta ja lisäksi D-vitamiinilisä auttaa saamaan kauniin ja tasaisen rusketuksen nopeasti.” Siteerauksen loppu.

Oletkin varmaan jo tietoinen, että rasvaliukoisten vitamiinien - etenkin D-vitamiinin – suhteen pitää olla tarkkana, että ei ota niitä liikaa. Haluaisimme, että terveyteen liittyvät suositukset annettaisiin meille valmiina paketteina. Monellakaan ei ole halua eikä aikaa itse opiskella näitä asioita. Mutta niin kuin on koko elämän kanssa, meidän on ITSE pidettävä huolta itsestämme ja perheestämme. Jos emme vaivaudu itse miettimään mikä on meille parasta, tulemme elämään muiden mielipiteiden ja ajatusten mukaan - eli yhteiskunnan säätämän oletusarvon mukaan. Haluatko sinä elää oletusarvon mukaista vai omaa elämääsi?

Niin terveyden kuin myös muun elämän kanssa meidän on oltava tarkkoina, ettemme jumiudu vanhaan. Vanha on (olevinaan) tuttua ja turvallista, mutta samalla se myös vangitsee meidät. Kun kasvu ja kehitys loppuu… taantumus alkaa.

*****

Ohessa toinen ote Heikkilän kirjasta Ravinto & Terveys (Rasalas-Kustannus 2006): Rasvat / kookosrasva:

“Tietysti mielen ja ruumiin vaivojen taustalla on usein monimutkaisia syitä, mutta kokemuksen mukaan nykyisin on hyvin tavallista, että väärä ruokavalio on monien oireiden perimmäinen syy.

Rasvat ovat hyvin tärkeitä kehon rakennusaineita. Koko hermosto on pääasiallisesti rasvaa. Myös kaikkien solujen kalvot ovat rasvaa. Kolesteroli on myös erittäin tärkeä osa solujen kalvorakennetta. Solujen kalvot ovat elämän säätelyn tärkein pinta. Häiriöt solukalvoissa johtavat vakaviin terveydellisiin ongelmiin. Siksi on tärkeä saada riittävästi oikeita rakennusaineita päivittäisen ravinnon mukana, sillä kehomme solut uudistuvat jatkuvasti.

Rasva on myös tärkeä polttoaine. Vapaat tyydytetyt rasvahapot ovat solujen tärkein polttoaine. Tämä ajatus poikkeaa ratkaisevasti virallisesta käsityksestä, jonka mukaan tärkein polttoaine on sokeri. Ajatus ei ole minun päästäni, vaan se on luettavissa yliopistojen biokemian oppikirjoista.

Nyt eläinrasvojen rinnalle syntisten joukkoon on otettu mukaan kookosrasvat. Diabetesliiton suosituksessa kielletään kaikki tyydytetyt rasvat ja erityisesti kookosrasva. Mitään todellista näyttöä näiden rasvojen haitallisuudesta yleensäkään ei ole olemassa. Suositukset tulevat muualta ja lähteistä, joiden luotettavuudesta voidaan olla montaa mieltä. Se että esimerkiksi kookosrasvat kielletään, osoittaa, että suositus perustuu kuulopuheisiin eikä todelliseen tietoon. Jos kieltäjät vähänkin vaivautuisivat tutkimaan, mitä nykyään tiedetään kookosrasvan eduista, niin ehkä muuttaisivat mielipidettään tai sitten ei, sillä virallisen puolen on vaarallista myöntää olleensa väärässä, sillä arvovalta voi kadota. Suomessa ei ole juuri ketään, joka olisi tutkinut kookosrasvaa yleensäkään. Kookosrasvan maineen pilasi Yhdysvaltain soijapapuviljelijäyhdistys, kun se halusi omien tuotteidensa valtaavan markkinat. Sitä ennen kookosrasva oli hyvin yleinen teollisuuden raaka-aine ja hyvin suosittu kotitalouksien paistorasva. Kookosrasvan epäsuosio johtuu puhtaasti taloudellisista syistä. Terveydellä ei ole mitään tekemistä asian kanssa muuta kuin että soija- ja vastaavat öljyt ovat muuttaneet ravinnon rasvasisällön todella epäterveeseen suuntaan. Diabetes yleistyi kasvisrasvojen tultua laajempaan käyttöön.

Jos omaa vilpitöntä halua tutkia ja ymmärtää eri rasvoja ylhäältä annettujen ohjeiden sijaan, on tietoa vapaasti ja helposti saatavilla. Itselläni on erittäin hyviä potilas- ja omakohtaisia kokemuksia kookosrasvoista. Ainoa ongelma on, ettei Suomesta tahdo löytyä kunnon kookosrasvaa. Lähes kaikki kaupan oleva rasva on teollisesti valmistettu käyttämällä heksaania liuottimena. Liuotettu rasva maistuu pahalta. Ainoa kunnollinen kookosrasva on perinteisin menetelmin valmistettu. Kookoksen, kuten oliiviöljyn yhteydessä, käytetään Extra Virgin -nimitystä kuvaamaan valmistusprosessia. Sitä saa joistakin luontaistuotekaupoista ja ainetta voi tilata myös internetistä.

Kookosrasvan edut ovat mitä moninaisimmat. Kookosrasva muodostuu lähes täysin tyydytetyistä rasvoista. Tietysti tyydytetyt rasvat ovat punainen vaate lääketieteen vanhalle kaartille, mutta kookoksen rasva on todella poikkeuksellista ja omaa hyvin paljon positiivisia terveydellisiä vaikutuksia. Kookosrasva muodostuu keksipitkistä tyydytetyistä rasvahapoista (MCFA), pääasiassa lauriini- ja kapryylihaposta. Näitä rasvoja on paljon äidinmaidossa ja myös tavallinen maitorasva kuten voi sisältää MCFA-rasvoja.

Keskipitkät rasvahapot imeytyvät suoraan ruuansulatuskanavasta ja elimistö voi käyttää niitä sellaisenaan energian tuottamiseen. MCFA-rasvoja ei elimistön tarvitse erikseen muokata ja ne eivät myöskään varastoidu vyötärölle. Nämä rasvat ovat todella hyviä ja puhtaita energialähteitä. Ne eivät missään tapauksessa aiheuta verisuonten kalkkeutumia eivätkä nosta kolesterolia vaan päinvastoin. MCFA-rasvojen on todettu laskevan kolesterolia ja mitä erikoisinta, keskipitkät tyydytetyt rasvat estävät II-diabetesta, tai jos tauti on jo syntynyt, niin nämä rasvat ovat ideaalista polttoainetta, sillä ne eivät rasita elimistöä eivätkä stimuloi insuliinin tuotantoa.

Keskipitkät rasvahapot ovat erittäin tehokkaita luonnon antibiootteja, jotka tehoavat lähes kaikkiin mikrobeihin niin bakteereihin, loisiin, viruksiin ja sieniin. Rasvat tehoavat hyvin kaikkiin niihin taudinaiheuttajiin, joiden suojakuori rakentuu rasvasta. Lauriinihappo sulattaa mikrobien kuoren tuhoten näin taudinaiheuttajan. Lauriinihapolla on todettu olevan vaikutusta jopa HIV-virukseen, herpekseen, influenssavirukseen, helikobakteeriin, hepatiitti-C-virukseen, klamydiaan, stafylokokkiin ja moneen muuhun mikrobiin, joiden aiheuttamiin tauteihin käytetään raskaita antibioottihoitoja. Minkä tahansa kroonisen infektion yhteydessä kannattaa kokeilla kookosrasvahoitoa. (…) Kookosrasva auttaa myös laihdutuksessa, sillä se nostaa perusaineenvaihdunnan tasoa nopeuttaen kalorien polttoa.” Siteerauksen loppu.

Yllä oleva teksti todistaa taas kerran, että monesti edes päättäjät ja asiantuntijat eivät välttämättä tiedä mikä on terveellistä ja mikä ei. Ja voin hyvinkin uskoa tämän väitteen: Kookosrasvan maineen pilasi Yhdysvaltain soijapapuviljelijäyhdistys, kun se halusi omien tuotteidensa valtaavan markkinat. Sitä ennen kookosrasva oli hyvin yleinen teollisuuden raaka-aine ja hyvin suosittu kotitalouksien paistorasva.Kuten olen jo moneen kertaan maininnut, markkinatalous ei välitä mikä on oikein ja mikä väärin. Tänä päivänä on täysin hyväksyttyä, että kilpailevat tahot mustamaalaavat ja tuhoavat toisiaan välittämättä yhtään mitä seurausta siitä on. Ne eivät välitä jos viljelijöitä, tehtaita tai kauppoja menee konkurssiin. Eli yksilön kärsimyksellä ei ole väliä. Kaikki tuppaa kumartamaan vain dollarin suuntaan.

Itse olen viimeaikoina syönyt jonkun verran soijaa, mutta olen lukenut yhä enemmän artikkeleita, että soija ei ehkä suurina määrinä ole terveellistä meille…. eli ota näistä selvä. Emme voi olettaa, että saisimme heti täydellisen vastauksen kaikkiin kysymyksiimme. Tällöin on paras syödä tai käyttää eri tuotteita kohtuudella, kunnes viisastumme asian suhteen. 

*****

- Satuin juuri näkemään pätkän Australian TV:n ohjelmasta, jossa keskusteltiin naisten ja miesten tasa-arvosta. Eräs nainen selitti siinä kantaansa asiasta jotenkin näin: “Näin koko nuoruuteni, kuinka äitini oli kotirouva ja palveli isääni ja perhettä ja minä en aio koskaan tulla samanlaiseksi kotirouvaksi. Minä en suostu miehen palvelijaksi.”

Ymmärrän, että monet nykynaiset näkevät äitiensä tavan pitää huolta perheestään alentavana tai eriarvoisena. Tämän takia monet nuoret naiset ‘kapinoivat’ miehiään vastaan. Mutta johtaako tämä onnelliseen parisuhteeseen? Tuskin, koska kaikki vastustaminen vain lisää sitä mitä vastustetaan.

Tämä yllä mainittu nainen on aivan samalla lailla isänsä ‘orja’ kuin hänen äitinsäkin (ehkä) oli. Eli hän elää oman elämänsä samasta lähtökohdasta, eli isänsä (mahdollisesta) painostuksesta. (Laitoin sanat ‘ehkä’ ja ‘mahdollisesti’ sulkuihin, koska todellisuudessa voi hyvinkin olla, että naisen isä ei edes painostanut vaimoaan, vaan painostus on vain tämän tytön mielikuvituksen tuotetta.)

Yllä olevaa on vaikea selittää, mutta se on tavallaan samaa kuin jos sanoo, että minä vihaan ihmisiä, jotka vihaavat eläimiä, tai vihaan sotaa. Viha on vihaa. Samoin eläminen tietyllä tavalla vain siksi, että vastustaa jotain henkilöä tai tapaa elää, ei ole meidän oma tapamme elää, vaan se perustuu vastustamiseen.

*****

- Jos olet lukenut kirjojani ja seurannut ajatteluani, niin olet varamaan jo huomannut, että en opeta minkäänlaisia systeemejä. En usko, että voisimme löytää onnen, mielenrauhan tai rakkauden jollain systeemillä tai tietyillä askeleilla. Ei ole olemassa seitsemää helppoa askelta onneen. Elämä on aivan liian monimuotoista jotta sen voisi paketoida, vaikka monet sitä yrittävätkin. Onnellisuudessa on kyse elämästä ja elämisestä – ei mistään muusta.

Elämä on polku, jolla meille kaikille tulee vastaan niin hyviä kuin huonoja asioita. Onnemme ei riipu niinkään siitä millainen polkumme on, vaan siitä miten suhtaudumme siihen. On monia henkilöitä, joilla on ollut paljon koettelemuksia elämässään, ja silti he jaksavat olla tyytyväisiä ja kiitollisia siitä, miten heidän asiansa ovat. Sitten taas on henkilöitä, joilla on rahaa ja mammonaa vaikka muille jakaa, he ovat menestyneitä ja terveitä, mutta heidän elämänsä on yhtä ‘kärsimystä’ vain siksi, että he eivät ole tyytyväisiä siihen, miten heidän elämänsä on.

Jos ja kun kohdallesi tulee vastoinkäymisiä, kysy itseltäsi, miten minä itse aiheutin tämän hankaluuden? Mikä on minun osuuteni siinä? Hyvässä elämässä on kyse itsetuntemuksesta. Kun aidosti oivallat omien ongelmiesi todellisen syyn, voit vapautua niistä. Syyttämällä muita ihmisiä tai ulkopuolisia tekijöitä huonosta onnestasi, aiheutat itsellesi vain lisää pahaa oloa.

Miksi me etsimme systeemejä? Koska olemme laiskoja toivomme, että systeemit olisivat helppoja ja nopeita poistamaan sen hetkisen ahdistuksemme. Tässä on avain. Seuraavan kerran kun huomaat olevasi taas etsimässä jotain uutta systeemiä onnelaan, niin oivalla, että olet tekemässä sitä koska olet onneton tai surullinen, eli sinulla on paha olla. Olet etsimässä laastarivastausta ahdistukseesi. Mutta mitäs jos kokeilisitkin seuraavalla kertaa tätä: laita kirja takaisin hyllyyn ja lopeta vastustaminen. Ainoastaan oivaltamalla todellisen syyn pakenemiseesi, voit korjata sen. Mikään systeemi ei voi sitä puolestasi tehdä. Jopa uskonnot ovat systeemejä ja siten pakoa todellisuudesta. Onnellinen harhan ulkopuolella elävä ihminen ei tarvitse uskontoja tai mitään aatteita ollakseen tyytyväinen elämäänsä.

Elämän mutkikkaalla polulla ehkä kaikkein tärkein asia minkä voimme oppia on se, että emme vastusta sitä miten asiamme ovat – hetkestä hetkeen. Vastustaminen tuo lisää hankaluuksia ja pahaa oloa. Pahasta olosta on vaikea kummuta hyvää oloa, eikö näin ole? Vastustaminen luo surua. Vastustamisen loppu on surun loppu.

*****

Epicenter: Why current rumblings in the middle east will change your future by Joel C. Rosenberg.Amazon.
(Miksi meneillään oleva miekkojen kalistelu Lähi-idässä tulee muuttamaan tulevaisuutesi.) 

- Näin CNN:lläJoel C. Rosenberg -nimisen kirjailijan haastattelun. Hän on kirjoittanut jo useamman kirjan Israelin ja arabien välisistä ongelmista ja siitä kuinka hän uskoo, että (lähi)tulevaisuudessa on odotettavissa (suuria) muutoksia, jotka saavat alkunsa Lähi-idästä. Hänen mukaansa nämä muutokset tulevat vaikuttamaan meidän kaikkien tulevaisuuteen.

Kaikkein eniten minua hätkähdytti se, että presidentti Bush, monien arabimaiden johto sekä Israelin johto ovat kysyneet hänen mielipidettään Israelin ja arabien ongelmien syistä. Bushit ja muut johtajat eivät pyydä kylään ihan ketä vain. Eli he arvostavat hänen mielipidettään ja luultavasti uskovat / pelkäävät hänen olevan oikeassa. Tässä on se vaara, että kun kaikki tahot kuuntelevat yhtä tahoa, tämän henkilön näkemyksistä tulee helposti oletusarvo. Eli me kaikki alamme uskomaan samaan teoriaan. Raamattu on yksi tällainen teoria, johon miljoonat ihmiset uskovat ja – kuten olen jo aiemminkin maininnut – jos kristityt uskovat, että seuraava sota alkaa Israelista, niin huomaamattaan he ehkä jopa toivovat niin tapahtuvan. Monille ääritahojen ihmiselle ja organisaatioille on tärkeämpää olla oikeassa vaikka oma henki menisi, kuten itsemurhapommittajat ovat todistaneet.

Samoin syövästä puhutaan (pelotellaan) jatkuvasti mediassa. Usein pelottelijana on joku joka hyötyy siitä jollain tavalla, kuten että ostata määrättyjä vitamiineja tai lääkkeitä. Jos syöpää alkaa pelkäämään, niin siitä voi myös kehittyä itseään toteuttava ennustus. Tämän huomaa täällä Thaimaassa hyvin, kun katsoo TV:tä. Televisio on etenkin maaseudulla vielä monille uusikapistus ja sen takia siihen uskotaan aika sokeasti. Olen usein miettinyt, mitä tulee tapahtumaan juuri syöpämäärille, kun niistä puhutaan TV:ssä aika paljon. Se saattaa pelastaa monien hengen, koska he menevät testeihin ajoissa, mutta samalla se voi myös aiheuttaa syöpää, koska ihmiset tulevat tietoisiksi eri syövistä ja alkavat pelkäämään niitä. Tämä on yksi niistä ikuisuuskysymyksistä, kumpi oli ensin, muna vai kana.

Sinun ei tarvitse lukea Rosenbergin kirjaa. Lue Amazonin nettisivulta lukijan kommentit ja katso hänen nettisivunsa, niin tiedät tarpeeksi asiasta. Kaiken takana on uskonto vastaan uskonto. Eikö sinusta ole outoa, että juuri ne asiat (uskonnot), joiden pitäisi luoda rauhaa ja onnellisuutta maailmaan, luovat kaikkein eniten pahuutta, kärsimystä ja sotaa!

Itsekin syyllistyn Rosenbergin kanssa samaan asiaan, eli lisään pelkoa levittämällä tietoa mahdollisesta sodasta Lähi-idässä. Kun me kaikki alamme odottaman ‘maailmanloppua’, se tulee tapahtumaan. Siitä tulee itseään toteuttava ennustus. Tarkoitukseni ei kuitenkaan ole pelotella ketään, vaan mielestäni tämä on samaa kuin jos jättäisin varoittamasta naapuriani hänen asuntoaan lähestyvästä metsäpalosta. Metsäpalo saattaa muuttaa suuntaa tai sammua, mutta ainoastaan jos tiedämme mahdollisista vaaroista, voimme varautua niihin ajoissa. Tärkeää on osata katsoa mahdollisia sotia, sairauksia jne. mahdollisimman neutraalisti ilman pelkoa. Tieto itsessään ei vahingoita ketään, vaan pelko, joka tulee usein tiedon mukana. Seuraa itseäsi kun näet mainoksen jossa pelotellaan, että jos et syö tätä vitaminiä saatat saada jonkun sairauden. Pelossa on kyse itsensätuntemisesta. Se, miten sinä annat tiedon vaikuttaa itseesi, tuli se sitten TV:stä tai minulta, on omalla vastuullasi.

*****

Jätä kommentti